Wildkochkurs im Gutshof Zschocken
Für alle, die gerne mehr über das Zubereiten von Wildgerichten erfahren wollen,
bieten wir Wildkochkurse an.
Gekocht und gebraten werden Gerichte der Saison mit frischem Wildbret.
Vermittelt werden praktische Tipps und Erfahrungen bei der Zubereitung von Wildgerichten.
Der Kurs findet an 2 Abenden einer Woche statt und wird von dem erfahrenen Küchenchef des Restaurants
Gutshof Zschocken geleitet.
Am ersten Abend wird das Wildbret vorbereitet, damit es am zweiten Abend zu einem besonderem Wildgericht
zubereitet und natürlich anschließend genossen werden kann.
Mitzubringen ist nur gute Laune, alles andere wird gestellt.
Der Kurs ist sowohl für Anfänger als auch erfahrene Hobbyköche geeignet.
Neue Termine sind in Planung.
Bei Interesse, bitte einen der unten genannten Ansprechpartner kontaktieren.
Ort:
Restaurant Gutshof Zschocken (Küche)
Landhotel
www.landhotel-gutshof.de
Anfragen an:
Herr Andreas Penzel
Fon: 0178-1466801
oder
Zwickauer Jägerverein e. V.
Marienplatz 12
08056 Zwickau
Telefon: +49 375 21 20 31
Telefax: +49 375 28 70 30
E-Mail: info(at)jagdverein-zwickau.de
oder direkt hier Online-Anmeldung
Die Teilnehmerzahl je Kurs ist auf max. 6 Personen begrenzt.